Vitamines et
minéraux
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Les vitamines et les minéraux sont des nutriments
indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. Ils sont
théoriquement présents dans les
légumes, les fruits frais, et les produits animaux et
apportés en quantité suffisante par notre
alimentation.
En revanche, si les apports nutritionnels ne sont pas assez
variés, ou si l’alimentation est
carencée (faible consommation de fruits et
légumes frais par exemple), on peut faire appel aux
compléments alimentaires. Bien ciblés, ils
permettent de compenser momentanément les
déficiences.
Acérola
L’acérola est désormais bien connu,
cette petite cerise des Antilles fournie par un arbre de la famille des
Malpighiacées renferme une teneur en vitamine C
très conséquente. La consommation
d’extrait d’acérola va apporter
à l’organisme une vitamine C bien assimilable et
tonifiante.
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