La propolis

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Les abeilles prélèvent sur les bourgeons de certains arbres (peupliers, marronniers, sapins etc.) de la résine, qu'elles mélangent à de la cire et à une enzyme qu'elles sécrètent pour confectionner une sorte de mastic. Elles l'utilisent pour colmater la ruche. Ce mastic qui est appelé propolis tire justement son nom d'un de ses usages important.

Propolis étymologiquement en grec signifie "devant la cité", en effet les abeilles établissent un tapis de propolis à l'entrée de la ruche, véritable sas qu'elles doivent emprunter avant de sortir ou pénétrer de leur habitacle.

Cette propolis possède de remarquables propriétés notamment antiseptiques qui expliquent en partie que les abeilles résistent aux agressions microbiennes extérieures depuis 50 millions d’années. Dans le passé les hommes ont utilisé ce produit de la ruche, ainsi les égyptiens ont pu l'utiliser dans leur mélange d'embaumement des momies et les grecs l’utilisaient pour soigner les plaies.

Aujourd'hui de nombreux laboratoires commercialisent la propolis pour ses propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques afin notamment d’améliorer l’hygiène bucco pharyngée.

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