Digestion et
détoxification
: la chlorelle
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Cette micro algue ( Chlorella pyrenoidosa), très riche en
acides nucléiques et en chlorophylle ( 2 à 3%),
est recommandée par de nombreux naturopathes pour ses
capacités à éliminer les toxines et
particulièrement les métaux lourds plomb,
cadmium, mercure, etc.
Des chercheurs japonais et américains ont
également montré que la chlorelle peut
détoxiquer des personnes contaminées par
différents insecticides comme le PCB ou le chlordecone.
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