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Produits biologiques : Farines, levures

Farines, levures Il existe différentes sortes de farine. Leur qualité est liée au taux de matières minérales présentes. Plus le « type » est bas, moins il y a de matières minérales, plus le pain est blanc moins il contient de phosphore, de magnésium ou de potassium. Nous vous proposons les farines biologiques de blé, et également de nombreuses céréales et légumineuses. Retrouvez en un coup d'oeil toutes les farines panifiables (contenant du gluten) , mais aussi les farines naturellement sans gluten.
Farine de blé Farine d'épeautre et kamut toutes les farines avec gluten Farine de riz
Farine de sarrasin toutes les farines sans gluten Farine de chataigne Farine de légumineuses
Farines grand format Crèmes de céréale Préparations, levures

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