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VITE UN GATEAU MOELLEUX A L'EPEAUTRE 300G - PRIMEAL

Prix : 2,80 € soit 9,33 €/Kilo Quantité

Recette de base : Prévoir les ingrédients bio suivants : - 3 oeufs entiers - 100g de beurre (ou de margarine) Faire préchauffer le four à 180°C(th6). Verser la préparation dans un saladier. Ajouter les oeufs entiers, puis bien mélanger avec une cuillère en bois avant d'incorporer le beurre à peine fondu. Bien remuer et soulever la pâte pour aérer la préparation. Verser la pâte dans un moule bien graissé rond (diamètre 25 cm) et enfourner penadant 30 mn. Pour une croûte bien dorée, saupoudrer une cuillère à soupe de sucre glace. Démouler après complet refroidissement. Déclinaisons : Clafoutis : dans la recette de base, remplacer le beurre par 100 ml d'huile bio neutre en goût et incorporer 1/2 litre de lait bio (ou boisson végétale). Ajouter 500 g de fruit frais de saison (pommes, poires, cerises, prunes...) avant d'enfourner 45 min. Moelleux au citron : ajouter à la préparation un zeste de citron et 5 gouttes d'huile essentielle de citron bio avant d'enfourner. Marbré : préparer et réserver une moitié de la préparation. dans l'autre moitié, ajouter 2 cuillères à soupe de cacao bio. Verser alternativement les 2 pâtes dans le moule en décrivant des courbes pour créer un effet "marbré". Environ 8 parts Ingrédients : farines d'épeautre*(53%)(farine d'épeautre blanche*, farine complète de petit épeautre de Haute Provence*), sucre de canne blond*, poudre à lever*(amidon de blé*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), épaississant : gomme de guar*, sel marin.* * issus de l'agriculture biologique.

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