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VITE UN GATEAU FONDANT AU CHOCOLAT 300G - PRIMEAL

Prix : 2,98 € soit 9,93 €/Kilo Quantité

Recette de base : Prévoir les ingrédients bio suivants : - 3 oeufs entiers - 70 ml de lait (ou de boisson végétale) - 90g de beurre (ou margarine). Faire préchauffer le four à 180°C(th6).VVerser la préparation dans un saladier. Ajouter le lait froid et les oeufs entiers, puis bien mélanger avec une cuillère en bois avant d'incorporer le beurre à peine fondu. Mélanger énergiquement avec un fouet ou un batteur pour que la préparation devienne mousseuese. Verser la pâte dans un moule bien graissé rond (diamètre 25 cm) ou carré (20x20 cm) et enfourner pendant 20 à 30 m0. Le fondant est cuit si la lame d'un couteau planté à 2 cm du bord ressort sèche ou si la lame plantée au milieu ressort avec des traces de chocolat. Démouler après complet refroidissement. Déclinaison : -Brownies : ajouter des morceaux de noix (version classique) ou de bananes coupées (version fruitée) avant de verser la préparation dans un moule rectangulaire. -Muffins : déposer la préparation dans des moules individuels et saupoudrer la décoration de votre choix sur le dessus des gâteaux (pastilles colorées, cubes d'orange confites, amandes éffilées...). Environ 8 parts Ingrédients : chocolat en poudre*(36%)(sucre de canne blond*, cacao*<32%), sucre de canne blond*, farine de blé T65 Borsa*, amidon de maîs, pépites de chocolat noir*(7%)(pâte de cacao*, sucre de canne roux*, beurre de cacao*, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille*), poudre à lever*(amidon de blé*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel marin. * issus de l'agriculture biologique.

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