CONSEILS D’UTILISATION : Recette de base,
prévoir les ingrédients bio suivants : 3 oeufs entiers, ¼ verre de lait (ou boisson végétale), 100 ml d’huile neutre.
- préchauffez votre four à 200°C (th.6), si possible avec chaleur tournante ;
- versez le contenu du sachet dans un saladier ;
- ajoutez le lait froid et les oeufs entiers, puis bien mélangez avec une cuillère en bois avant d’incorporer
progressivement l’huile;
- bien remuer et soulever la pâte pour aérer la préparation
- versez dans un moule à cake bien graissé et enfourner 5 mn à 200°C puis 30 à 40 mn à 180°C ;
- démoulez après complet refroidissement.
ANALYSE NUTRITIONNELLE MOYENNE
Analyse type pour 100 g de produit sec / pour 100 g de gâteau selon la recette indiquée:
Valeur énergétique :1580 kJ soit 372 kcal / 1695 kJ soit 405 kcal/
Protéines : 5.8 g / Protéines : 6.8 g
Glucides :85.6 g / Glucides : 51.1 g
Lipides : 0.7g / Lipides : 19.2 g