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Nouilles traditionnelles à base de froment complets. Le secret de la texture soyeuse du Somen complet de Lima se trouve dans la farine qui est moulue à plusieurs reprises, une pure tradition asiatique. Surtout apprécié dans les préparations chaudes. cuisson 10 mn farine de froment* complète, sel marin. *Issu de l'agriculture biologique controlée = 100% des ingrédients d'origine agricole
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