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Sensuel et frais. Cette association d'un thé vert voluptueux à la saveur fruitée et pétillante de l'orange fera hérisser les papilles des amateurs. Délicieux en thé glacé. Conseils de préparation : Ebouillanter la théière. Mettre 1 cuillère à café de thé par grande tasse (2 gr pour 25 cl) dans la théière encore chaude et laisser reposer quelques instants de manière à ce que l'arôme du thé puisse commmencer à se libérer. Lors de l'infusion, la feuille de thé doit pouvoir se développer. Verser sur le thé de l'eau frémissante (75 à 80°C), laisser infuser 2 à 3 minutes. Utiliser de préférence une bonne eau, de source ou filtrée. Filtrer et remuer. Laisser reposer le thé quelques instants avant de servir, les parfums seront plus subtils à votre palais. Pour les thés de dégustation, plusieurs infusions sont possibles avec les même feuilles. Il est conseillé d'utiliser les ustensiles de petite taille correspondant à chaque type de terroir. Pour les thés vers de Chine et les raretés du Darjeeling, le zhong, tasse avec couvercle en porcelaine traditionnelle chinoise persmet de suivre l'évolution du thés à travers les différentes infusions. Pour les thés verts du Japon, la théière traditionnelle japonaise en grès permet de contrôler aisément les infusions trés courtes et d'intensifier leur saveur incomparable. Astuce : Pour les impatients, afin d'éviter de brûler les feuilles de thé, il est conseillé de les recouvrir d'eau froide avant de verser l'eau bouillante. Bonne dégustation ! Le label Max Havelaar, garantit que ce thé est issu du commerce équitable, conformément aux standarts internationaux contrôlés par FLO-cert. En achetant ce thé, vous contribué à l'amélioration des conditions de vie et de travail des producteurs défavorisé et des travailleurs des pays du Sud, dans le respect de l'environnement. thé vert* arôme naturel* d'orange douce*, d'orange sanguine*, d'écorces d'orange*. *produit issu de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de fruits à coque.
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