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Savoureuse boisson sud africaine à la liqueur couleur de feu, au goût intense d'orange. A déguster en hiver ou en été, chaude ou glacée. Mettre dans une théière d'un litre 3 cuillères à soupe de rooibos (1 cuillère à café pour une tasse). Verser dessus une eau bouillante. Utiliser de préférence une bonne eau: de source ou filtrée. Laisser infuser de 5 à 10 minutes. Une fois prête vous pourrez déguster cette boisson savoureuse chaude ou glacée. Pour les inconditionnels, le rooibos est délicieux avec un nuage de lait ou un zeste de citron. Recette pour un cocktail rafraîchissant: utiliser une quantité double de rooibos pour la même quantité d'eau, laisser infuser et verser l'infusion sur un lit de glaçons. Y ajouter selon votre goût un jus de fruit, un citron pressé... Décorer avec quelques feuilles de menthe. Recette pour la cuisson du pain: pour une jolie couleur et un goût savoureux, remplacer l'eau utilisée pour la fabrication du pain par une infusion corsée de rooibos. Pour un effet original, ajouter un peu de rooibos en feuille ou d'autres graines sur le pain... Sans théine. Le label Max Havelaar garantit que ce rooibos est issu du commerce équitable conformément aux standards internationaux contrôlés par FLO-Cert. En achetant ce roobios, vous contribuez à l'amélioration des conditions de vie et de travail des producteurs défavorisés d'Afrique du Sud, dans le respect de l'environnement. Rooibos*, arôme naturel* d'orange douce*, écorces d'orange*, écorces de citron*. * Produit issu de l'agriculture biologique.
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