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Préparation de base pour recette facile, rapide à élaborer. Incorporez 2 cuillères à café de sauce pour un wok de 4 personnes, en fin de cuisson. Laissez cuire encore 1 à 2min et servez. Basilic rouge* 24%, échalote* 16%, eau, ail* 14%,
huile de noix de coco*, tamarin* , sucre de canne blond*, sel marin non raffiné, piment*. Le basilic rouge est une variété de basilic au parfum doux et un peu poivré. Le tamarin est le fruit du tamarinier arbre tropical origine d’ Inde. Il est formé de gousses de couleur marron à la forme d’un haricot, avec plusieurs graines entourées de pulpe à l’intérieur. Le tamarin entre dans la composition de plusieurs plats et est principalement utilisé pour les sauces piquantes. |