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Ce riz précieux est cultivé dans le Pendjab, la région la plus fertile divisée entre l'Inde et le Pakistan. Il est cultivé par une petite coopérative de bio-agriculteurs du Bhaikot, district de Lahore, Pendjab. L'eau fraîche et pure, utilisée dans les champs, vient des hautes montagnes de l'Himalaya, autour des champs, des arbres d'eucalyptus et de Neem protégent les plantes des insectes. Tous ces facteurs contribuent à donner au consommateurs un riz unique, très parfumé et d'un goût particulier. Le riz Basmati simplement bouilli, est idéal avec les currys, les plats ethniques et les plats occidentaux. En savoir plus sur les cereales Avec la casserole: dans une casserole, versez 6 tasses d'eau, couvrez, portez à ébullition, ajoutez 3 tasses de riz, puis baissez le feu et faites cuire pendant 10 minutes. En excès d'eau (cuisson créole): dans une marmite, versez le riz dans un grand volume d'eau bouillante déjà salée (environ 1 volume de riz dans 5 volumes d'eau). Laissez cuire 12 minutes à feu moyen, sans couvrir. Egouttez et servez. A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Pour maintenir la fraîcheur et l'arôme de notre riz, Riseria Monferrato vous l'offre dans un sachet fraîcheur. Riz Basmati du Pakistan issu de l'agriculture biologique. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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