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POUDRE A LEVER 8X10G - LA PATELIERE

Prix : 1,35 € soit 16,88 €/Kilo Quantité

Poudre à lever sans phosphate. Cette poudre se distingue par le choix de son acidifiant : Bitartrate de potassium qui est obtenu à partir du dépôt qui se trouve au fond des fûts de vins, ce qui confère à vos pâtisseries un goût inégalité. Cette poudre est également sans phosphate. Utilisation dans les patisseries (type cake) : 1 sachet pour 500 g de farine. Cette poudre à lever ne doit pas être utilisée dans les pâtes à lever (pains, viennoiseries, ) amidon de blé*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium. *Produit issu de l'agriculture biologique.

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