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Dès 8 mois, une recette 100% végétarienne et équilibrée, le Chef, Michel Reutenauer conseille de saupoudrer d'un peu de parmesan. Valeurs nutritionnelles moyennes pou 100g : Valeur énergétique 63Kcal (267Kj) Protéines 1.9g Glucides 10g Lipides 1.7g Sodium 0.02g. Ingrédients : aubergine*(60%), pulpe de tomates*(15%), eau de cuisson(15%), pennes*(semoule de blé dur)*(7.5%), oignon*(1.5%), huile d'olive*.
* issus de l'agriculture biologique. |