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De production apicole biologique, les miels « Bonamel » proviennent directement du producteur, originaires de différents parcs naturels espagnols de 600 à 2000 m d’altitude où la végétation des montagnes livre d’excellentes qualités monoflorales et multiflorales. Se récolte dans la région Puerto de Piqueras Soria Castilla y Leon à (1200 m altitude).
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