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Cuit sous-vide à la vapeur Réchauffer 4 à 5mn au bain-marie ou au grill. Peut accompagner rôti, poulet ou poisson. En entrée, réchauffer comme ci-dessus, enduire de beurre, saler, poivrer ou saupoudrer de curry avec quelques gouttes de citron . Croquez le ! Conservation à température ambiante ou 2 jours au froid après ouverture du sachet.
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