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Pour notre huile biologique, nous n'utilisons que du colza sans OGM. Afin de conserver leur saveur, les graines sont soigneusement enlevées de leur siliques avant d'être pressées dans des presses à vis sans fin. PLAISIR GOURMAND Celle huile intense et subtile parfumera de façon étonnante vos salades de choux, de haricots et de pommes de terre. GESTE SANTE Notre huile vierge de colza biologique présente une composition équilibrée en acides gras poly-insaturés (rapport oméga 6 - oméga3). En savoir plus sur les huiles. A conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière. Ne pas chauffer. Huile de colza vierge, première pression à froid. Huile artisanale en pays cathare. Produit de l'agriculture biologique.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g: Valeur énergétique 3700 kj (900 kcal) Acides gras saturés 5,1 g Acides gras mono-insaturés 64,8 g Acides gras poly-insaturés 30,1 g dont acide alpha-linolénique (oméga-3) 9,0 g Protéines, glucides, sodium, fibres alimentaires <0,1 g Vitamine E (en équivalent alpha tocophérol) 36,9 mg* * correspond à 369% de l'apport journalier recommandé. |