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Produit Bio en ligne : EMMENTAL 29% MG ENVIRON 250G

EMMENTAL 29% MG ENVIRON 250G - SCHOEPFER

Prix : 13,16 € soit 13,16 €/Kilo Quantité

DU LAIT 100% FRANÇAIS, collecté régionalement. Pour soutenir et développer les filières régionales bio de l’est de la France, Biocoop et Biogam ont choisi de travailler en partenariat et d’élaborer l’emmental avec le lait d’une collecte gérée par Biogam (57), sur une zone de production proche du lieu de fabrication du fromage. UN AFFINAGE DE 6 SEMAINES MINIMUM : C’est pendant cette période que la meule développe tous ses arômes et révèle son caractère. Afin de profiter pleinement de toute la saveur de ce fromage sortez-le de son emballage 1/2 heure avant de déguster. A conserver entre +2°C et +6°C. Fromage à pâte pressée cuite 45% de matière grasse / extrait sec. 29% de matière grasse / produit fini. Lait*, ferments lactiques, présure, sel. * : ingrédient issu de l'agriculture biologique.

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