|
||
"Le Croque Tofu Shitaké-Gigembre est un harmonieux mélange de Tofu frais, de légumes, de shiitakes et de champignons noirs, cuisiné avec une pointe de gingembre. En Orient, le Shiitake est surnommé ""élixir de vie"", pour certains il serait même facteur de longévité. Le Shiitake a en effet la réputation de stimuler nos défenses naturelles et d'aider à lutter contre le cholestérol. L'alternative végétale. Le tofu, connu en Asie, depuis plus de 2000 ans, est un caillé frais de ""lait"" de soja (ou tonyu), formé, égoutté et pressé. Sa texture souple et son goût très neutre en font une base idéale pour de nombreuses préparations culinaires. Sans cholestérol et pauvre en calories, le Tofu SOY représente une excellente source de protéines végétales et constitue une bonne source de minéraux (notamment de calcium et de magnésium), et d'Oméga 3." Conseils d'utilisation : Réchauffer les Croque'Tofu : - à feux doux à la poêle, 3 min. de chaque côté, sans matière grasse. - au four, - à l'étouffée avec des légumes. A servirs chauds, en plat principal, accompagnés d'une salade, de légumes de saison ou d'une céréale. Suggestion d'accompagnement : Vous pouvez accompagner votre Croque'Tofu Shitaké-Gigembre : -d'épinards et de riz au curry, ou de riz parfumé type Basmati ou Thaï, -d'une julienne de légumes de saison (carottes, petit pois, haricots vert, ...) coupés en petits dés sautés à la poêle, de pâtes fraïches ou de nouilles sautées à la Chinoise (carottes râpée, poireaux émincés, champignons, pousses de haricot mungo, sauce de soja) et d'une salade verte. Soja bio, origine France. Galette de tofu cuisinées prêtes à servir. Nouvelle recette sans blé. Le fim d'emballage utilisé est en PA-PE (polyamide - polyéthylène) : il ne dégage pas de chlore à l'incinération, mais uniquement de la vapeur d'eau, du CO2 et de l'azote. Le poids du film ne représente que 2,5% du poids du produit qu'il protège. L'étui en carton utilisé est recyclable et son vernis n'est pas polluant pour l'environnement. Ayez le bon réflexe : pensez à utliser les conteneurs de recyclage prévus à cet effet. tofu* frais 68% (eau, soja* dépélliculé 17 %, gélifiants : sulfate de calcium, nigari), flocons de millet*, carottes*, oignons*, huile de palme*, champignons Shitakés* 2%, poireaux*, poivrons* rouges, farine de riz*, huile de sésame*, farine de châtaigne*, sel marin non raffiné, citronelle*, gingembre* 0,44%, arôme naturel biologique de champignons, ail*, champignons noirs*, paprika*, épaississant : gomme de guar issue de l'agriculture biologique, curcuma*.
*Ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique : 100% Ingrédients naturellement sans gluten. |