|
||
"Délicieuses galettes 100% végétales, cuisinées à partir de Tofu frais, de légumes et de graines de pavot, légèrement aromatisées avec un curry doux. Le tofu, connu en Asie depuis plus de 2000 ans, est un caillé frais de ""lait"" de soja (ou tonyu), formé, égoutté et pressé. Sa texture souple et son goût très neutre en font une base idéale pour de nombreuses préparations culinaires. Sans cholestérol et pauvre en calories, le Tofou SOY est naturellement riche en protéines végétales et constitue une bonne source de minéraux, notamment calcium, magnésium et fer." A feu doux à la poêle: 3 minutes de chaque côté, sans matière grasse. Au four chaud: 6 à 10 minutes. Servir chauds, en plat principal, accompagnés d'une salade, de légumes de saison. D'une manière générale, vous pourrez servir les GRINIOC en plat principal, accompagnés de légumes et d'une salade de saison. Par exemple: - avec une poêlée de légumes de saison (champignons, haricots verts, carottes, choux-fleur, etc.) et d'une salade de mâche relevée d'un filet d'huile de noix. - sur un lit de légumes en ratatouille (tomates, oignons, poivrons, ail, herbes de Provence), - avec des brocolis frais et une salade agrémentée d'un filet d'huile d'olive, - avec une purée de céleri ou de carottes, avec une salade de cresson, - avec une salade d'été composée (tomates, pommes de terre, haricots verts, poivrons, champignons, olives, etc...), - avec des lentilles ou une autre légumineuse pour déguster un plat principal riche en protéines végétales d'une valeur équivalente à celles de la viande. A conserver à +4°C. 2 galettes de tofu cuisinées prêtes à servir. Nouvelle recette sans blé. Soja bio origine France. Tofu* frais 65% (eau, soja* dépelliculé 18,9%, gélifiants: sulfate de calcium, nigari), courgettes*, oignons*, huille de palme*, poivrons* rouges, farine de riz*, flocons de millet*, semoule complète de maïs*, persil*, concentré de tomate*, huile de tournesol*, farine de châtaigne*, sel marin non raffiné, ail*, protéines de soja* texturées, graines de pavot* 0,6%, curry* 0,6% (coriandre*, cumin*, curcuma*, paprika*, cannelle*), extrait de levure, champignons* noirs déshydratés. * Ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique: 100%. Ingrédients naturellement sans gluten.
|