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Peu connu chez nous, le cocotier est l’un des arbres les plus communs en Asie, Afrique et Amérique. Ses produits, et surtout ceux de la noix de coco, ont été utilisés comme alimentation et soin du corps depuis des milliers d’années. La crème de coco a été extraite et préparée à partir de noix de coco fraîches et bio. La crème de coco est idéale pour une cuisine végétarienne ou végétalienne. Délicieusement laiteux et léger, peut être utilisé seul, en boisson ou smoothies, en accompagnement de céréales ou müesli, ou pour toute préparation culinaore salée ou sucrée. Ingrédients : lait de coco(99%), gomme de guar.
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