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Produit Bio en ligne : COMTE PORTION ENVIRON 250G

COMTE PORTION ENVIRON 250G - MARCEL PETITE

Prix : 4,97 € soit 4,97 €/Kilo Quantité

Le Comté Marcel PETITE issu de l'agriculture biologique est né de la rencontrev de Marcel Petite, grand professionnel du Comté, avec un mode de production respectueux de la Nature. Dès 1973, il encouragea des Fruitières à Comté du Massif du Jura à une conversion à l'Agriculture Biologique ; aujourd'hui, 7 Fruitières livrent leur producton biologique aux Fromageries Marcel Petite. Pendant l'affinage, 6 mois minimum, les meules sont retournées et frottées chaque semaine. C'est au cours de cette longue et longue maturation que ce Comté acquiert son goût délicat et fruité. Avant expédition, chaque meule est sélectionnée par le chef de cave suivant sa finesse de pâte et de goût. Ainsi, l'attention à chaque stade de la production permet de vous garantir la qualité de ce Comté MARCEL PETITE issu de l'Agriculture Biologique. Fromage privilégié de votre plateau, le Comté MARCEL PETITE issu de l'Agriculture Biologique se déguste aussi à tous les moments de la journée, lors de l'apéritif par exemple. Il peut être utilisé en cuisine: fondues, gratins et dans les salades. Température de conservation: 4 à 8°C. 1/2 heure avant consommation, sortir votre portion de Comté du réfrigérateur, à température ambiante, il libérera ainsi tous ses arômes délicats. Comté. Appelation d'origine contrôlée.

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