Ce chocolat fait partie du programme “Main dans la Main” Rapunzel qui garantit des prix d'achat stables et justes aux producteurs dans les pays du tiers monde.
Une composition aromatique de cacao intense et d'éclats de grains de café espresso torréfiés pour une journée pleine d'entrain.
Le chocolat Rapunzel représente la plus haute qualité de fabrication traditionnelle suisse, avec de précieux ingrédients issus de l'agriculture biologique et négociés équitablement. Grâce au conchage intensif, les trésors d'arôme propres au cacao dissimulés au départ se libèrent peu à peu jusqu'à leur plein épanouissement et le chocolat obtient ainsi son fondant incomparable.
Cacao 51% minimum dans le chocolat
Analyses nutritionnelles pour 100 g Valeur énergétique : 2260KJ /540 kcal
Protéines : 4,3 g
Glucides : 44 g
Lipides : 49 g