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Le label du commerce équitable Max Havelaar garantit que le sucre et le cacao utilisés dans ce chocolat ont été produits et commercialisés conformément aux standards internationaux du commerce équitable, qui assurent notamment un prix d'achat décent aux producteurs du Sud. Le contrôle de ces standards sont assuré par l'association Max Havelaar (loi 1901). Solidar Monde : 3 engagements pour un commerce plus équitable avec les pays du sud. 1-Solidarité : Solidar'Monde a pour objectif de permettre à des paysans et des artisans d'Afrique, d'Asie ou d'Amérique Latine, de vivre dignement de leur travail. Notre rôle : leur assurer des débouchés durables et significatifs pour leur production. Leur garantir le meilleur prix d'achat possible, en dehors de toute spéculation. Ainsi, en achetant ce chocolat, vous contribuez directement à l'amélioration des conditions de vie des petits producteurs de cacao de Bolivie et de République Dominicaine et de petit producteurs de sucre des Phillippines. 2-Qualité : Alliance des plus fins cacaos de l'Amazonie bolivienne et de Saint-Domingue avec le Mascobado, pur sucre de canne des Phillippines non raffiné, ce chocolat est le fruit du savoir-faire de petits producteurs d'El Ceibo (Bolivie), de Conacado (République Dominicaine) et d'Alter Trade (Phillippines). Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et malaxés chez notre fabricant en Suisse pendant 54 heures (3 à 6 fois plus que d'habitude) afin d'en relever tous les arômes. 3-Responsabilité : Solidar'Monde est une entreprise fondée par Artisans du Monde, association qui, depuis 1974, agit pour un développement durable par la promotion d'un commerce équitable entre pays du Nord et du Sud, la vente de produits, l'éducation des consommateurs et des campagnes de pression visant à changer les règles du commerce internationnal. Les producteurs et Solidar'Monde vous remercient pour votre achat solidaire. Ingrédients : pâte de cacao*(Pérou), sucre de canne roux*(Paraguay), beurre de cacao*(Amérique latine), poudre de lait entier*, pâte de cacao*(Amérique latine).
Cacao 40% minimum. Italique : ingrédients issus du commerce équitable. *issus de l'agriculture biologique. |