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Andines Nature a une démarche reconnue de Commerce Equitable Solidaire : priorité aux producteurs les plus défavorisé, soutient socio-économique, achats à prix équitable, partenariat direct et durable, pré-paiement partiel des commandes, refus d'exploiter le travail, notamment celui des enfants, respect de l'environnement, transparence totale des prix et de l'activité. Andines est membres de Minga. Le café de l'espoir. Le café est celui des 1300 petits producteurs de la coopérative Cosurca située au Sud de la Colombie, dans le département du Cauca. Ces agriculteurs vivent sur les flancs de la Cordillière des Andes, dans une région très défavorisée, ou ils ont su s'organiser pour s'opposer à la misère, à la violence, et aux cultures de la coca et du pavot. Ils cultivent un café arabica de grande qualité. La vente de ce café dans des conditions équitables leur permet d'améliorer eux-mêmes leurs conditions de vie tout en respectant leur environnement. Ce café est unique et rare, bénéficiant de l'appellation Grand Cru de Terroir, cultivé, récolté et torréfié dans le respect des grandes traditions caféières. Suave - Parfumé - Typique - Rare. Café moulu, grand cru, 100% Arabica. Colombie, montagnes du Cauca. Commerce équitable.
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