|
||
Le saviez-vous ?- Il faut environ 20 litres de lait frais entier pour faire 1 kg de beurre.- La couleur du beurre varie en fonction de l'alimentation des vaches et donc des saisons.Rien d'étonnant à ce qu'il soit plus jaune ou plus blanc d'une fois sur l'autre. Beurre à la baratte Gros sel de Guérande Crème fraîche pasteurisée*, ferments lactiques, sel (maximum. 4%). * issue de l'agriculture biologique.
Matières grasses: 78%. |