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Le saviez-vous ?- Il faut environ 20 litres de lait frais entier pour faire 1 kg de beurre.- La couleur du beurre varie en fonction de l'alimentation des vaches et donc des saisons.Rien d'étonnant à ce qu'il soit plus jaune ou plus blanc d'une fois sur l'autre. Beurre à la baratte demi-sel. Matières grasses: 80%. Crème de lait pasteurisée*, ferments lactiques, sel de Guérande (max. 2%). * issue de l'agriculture biologique.
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