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Obtenu par fermentation acétique du riz complet, sa douce acidité apporte un arôme particulier et une fraîcheur nouvelle à vos salades. Tofu propose aussi d'autres assaisonnements traditionnels japonais : sauces au soja Shoyu ou Tamari et un assaisonnement au prunes Umébosis. eau, riz complet*, ferment : Aspergillus Oryzae. *Produit issu de l'Agriculture biologique. Acidité : 4,5% - importé du Japon
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