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Produit Bio en ligne : ALGUE FRAICHE WAKAME 120G

ALGUE FRAICHE WAKAME 120G - NATURE OCEANE

Prix : 2,55 € soit 21,25 €/Kilo Quantité

En savoir plus sur les algues A conserver au frais: 0/+4°C. Suggestions: avec un léger goût d'huître, le wakamé agrémente les soupes, les tourtes, les crudités ou les poissons. Préparation: dessaler les algues dans 2 ou 3 eaux différents jusqu'à l'obtention d'un goût légèrement salé. Durée: 1 mn minimum. Recette (5mn): soupe 4 pers. 1 litre d'eau, 1 c.S. de sel, 3 poireaux, 3 carottes, 1 gousses d'ail, 30 g de wakamé. Cuire les légumes en morceaux 20 mn dans l'eau salée. Ajouter les algues dessalées et émincées en fin de cuisson. Undaria pinnatifida*, sel de mer. * Origine Roscoff (29).

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